Fosfátové zmesi sa široko používajú v priemysle mäsa a hydiny, morských plodov, mlieka a syrov, rezancov a pekárstva.
Prostriedok na zadržiavanie vody pre chobotnice, zvyšuje schopnosť morského produktu zadržiavať vodu, znižuje straty pri rozmrazovaní. Zachovajte farbu a chuť.
Prostriedok na odstraňovanie kyslosti pre chobotnice, zlepšuje chuť, odstraňuje kyslú chuť chobotnice, zvyšuje kapacitu zadržiavania vody.
Prostriedok na zadržiavanie vody pre rybie filé, Zvyšuje schopnosť morského produktu zadržiavať vodu, znižuje straty pri rozmrazovaní. Zachovajte farbu a chuť.
Činidlo zadržiavajúce vodu Pre produkt Surimi zlepšuje schopnosť zadržiavať vodu a chuť. Zlepšenie súdržnosti produktu.
Činidlo zadržiavajúce vodu pre mäso, zlepšuje súdržnosť produktu, zvyšuje schopnosť zadržiavať vodu, zlepšuje chuť.
Tvrdidlo na mäso, Zvyšuje schopnosť zadržiavať vodu, inhibuje rast mikroorganizmov, stabilizuje farbu produktu.