Hlavným účelom fosforečnanu vápenatého

Hydrogenfosforečnan vápenatýje anorganická látka s chemickým vzorcom CaHPO4. Je to biely monoklinický kryštalický prášok, bez zápachu a chuti, ľahko rozpustný v zriedenej kyseline chlorovodíkovej, zriedenej kyseline dusičnej, kyseline octovej, málo rozpustný vo vode (100 °C, 0,025 %), nerozpustný V etanole zvyčajne existuje ako dihydrát ( CaHP04.2H20). Jeho dihydrát je stabilný na vzduchu. Pri zahriatí na 75°C stratí kryštálovú vodu a stane sa bezvodým. Pri vysokej teplote sa zmení na pyrofosfát.
1. Používa sa ako posilňovač (doplnok vápnika) a kypriaci prostriedok, moja krajina stanovuje, že sa môže použiť na sušienky, dojčenskú výživu, maximálne množstvo na použitie je 1,0 g/kg; možno ho použiť aj ako zlepšovač kvality fermentovaných rezancov, podľa potreby výroby Užívať s mierou.
2. Ako prísady do potravín a krmív na doplnenie prvkov fosforu a vápnika v krmivách pre hydinu a hospodárske zvieratá.
3. V potravinárskom priemysle sa používa ako plnidlo pre sušienky a mliečne náhradky a množstvo použitia je podľa bežných výrobných potrieb. Používa sa tiež ako prostriedok na kultiváciu kvasníc pri výrobe chleba. Používa sa aj ako zlepšovák cesta a výživový doplnok. Môže sa použiť ako kŕmna prísada na doplnenie prvkov fosforu a vápnika v krmivách pre hydinu a hospodárske zvieratá.
4. Používa sa ako pomocné krmivo pre hydinu, môže podporiť trávenie krmiva a zvýšiť hmotnosť hydiny na zvýšenie produkcie mäsa, produkcie mlieka a produkcie vajec. Zároveň dokáže liečiť aj krivicu hospodárskych zvierat, krivicu, anémiu atď.

5. Používa sa ako analytické činidlá, stabilizátory plastov, prísady do potravín a krmív a tiež sa používa v sklárskom priemysle.